História do abastecimento de alimentos no Paraná (século XIX)

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Autor Maske, Wilson
Palavras-chave história do abastecimento, território paranaense, cultura alimentar, history of food supply, Province of Paraná, culture and food
Tipo capítulo de livro
Livro Odisseia de sabores da lusofonia
Editor Imprensa da Universidade de Coimbra
Ano Publ. 2015
ISBN 978-989-26-1085-6
DOI http://dx.doi.org/10.14195/978-989-26-1086-3_6
Idioma Português
Tipo Acesso

Restrito

Citação
MASKE, Wilson. História do abastecimento de alimentos no Paraná (século XIX)História do abastecimento de alimentos no Paraná (século XIX). presented at the 2015. Coimbra, 2015.
Nº Leituras:
977