A Botica Colonial: apontamentos sobre saúde e alimentação na América Portuguesa (Minas Gerais - século XVIII)

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Autor Algranti, Leila Mezan
Palavras-chave alimentação, culinária, saúde, botica doméstica, intercâmbio cultural, nutrition, cooking, domestic pharmacy, health, cultural exchanges
Tipo capítulo de livro
Livro Mesas luso-brasileiras: alimentação, saúde & cultura. vol. I
Editor Imprensa da Universidade de Coimbra
Ano Publ. 2018
ISBN 978-989-26-1718-3
DOI https://doi.org/10.14195/978-989-26-1721-3_5
Idioma Português
Tipo Acesso

Restrito

Citação
ALGRANTI, Leila Mezan. A Botica Colonial: apontamentos sobre saúde e alimentação na América Portuguesa (Minas Gerais - século XVIII)A Botica Colonial: apontamentos sobre saúde e alimentação na América Portuguesa (Minas Gerais - século XVIII). presented at the 2018-01. Coimbra, 2018-01.
Nº Leituras:
148