BiblioAlimentaria: alimentação, saúde e sociabilidade à mesa no acervo bibliográfico da Universidade de Coimbra

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Autor Soares, Carmen (coord.)
Palavras-chave Bibliografia, Alimentação, Culinária, Gastronomia, Medicina, Farmacopeia, Sociabilidade, Universidade de Coimbra, Bibliography, Food, Culinary, Gastronomy, Medicine, Pharmacopoeia, Sociability, University of Coimbra
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Editor Imprensa da Universidade de Coimbra
Ano Publ. 2018
ISBN 978-989-26-1363-5
DOI https://doi.org/10.14195/978-989-26-1364-2
Idioma Português
Tipo Acesso

Restrito

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