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Itens da coleção
Refinar a pesquisa
Coleções digitais
PB
Tipo
Livro (com capítulos)
4
Autor
Ribeiro, Cilene da Silva Gomes (coord.)
2
Soares, Carmen
2
Soares, Carmen (coord.)
2
Centro de Estudos Clássicos e Humanísticos da Universidade de Coimbra
1
Macedo, Irene Coutinho de
1
Ver mais
Data
2019
1
2018
2
2017
1
2016
1
2014-2015
2
Local de publicação
Coimbra
5
Assunto
Espanha
Food History
Portugal
6
Brasil
4
Brazil
4
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Idioma
Português
7
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Refinar a pesquisa
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Coleções digitais
PB
Tipo
Livro (com capítulos)
4
Autor
Ribeiro, Cilene da Silva Gomes (coord.)
2
Soares, Carmen
2
Soares, Carmen (coord.)
2
Centro de Estudos Clássicos e Humanísticos da Universidade de Coimbra
1
Macedo, Irene Coutinho de
1
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Data
2019
1
2018
2
2017
1
2016
1
2014-2015
2
Local de publicação
Coimbra
5
Assunto
Espanha
Food History
Portugal
6
Brasil
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Livro
Arquéstrato, iguarias do mundo grego: guia gastronómico do Mediterrâneo Antigo
Soares, Carmen
Livro
Cadernos do CEIS 20 nº 28: tendências no ensino da História na educação não superior: o lugar da História no currículo e na formação de estudantes em Portugal, Espanha, França e Inglaterra
Trindade, Sara Dias
Livro (com capítulos)
Ensaios sobre património alimentar Luso-brasileiro
Soares, Carmen; Macedo, Irene Coutinho de
Livro
Iberismos: nação e transnação, Portugal e Espanha (c.1807-c.1931)
Matos, Sérgio Campos
Livro (com capítulos)
Mesas luso-brasileiras: alimentação, saúde & cultura. vol. I
Soares, Carmen (coord.); Ribeiro, Cilene da Silva Gomes (coord.)
Livro (com capítulos)
Mesas luso-brasileiras: alimentação, saúde & cultura. vol. II
Soares, Carmen (coord.); Ribeiro, Cilene da Silva Gomes (coord.)
Livro (com capítulos)
Odisseia de sabores da lusofonia
Ribeiro, Cilene da Silva Gomes, ed. lit.; Soares, Carmen, ed. lit.