Sabores e segredos: receituários conventuais portugueses da Época Moderna

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Author Braga, Isabel Drumond
Keywords Doçaria, Franciscanos da Província dos Algarves, Ordem da Visitação de Santa Maria, Receituários conventuais portugueses, Sweets, Franciscans of the Province of Algarve, Order of the Visitation of the Holy Mary, Portuguese Conventual Recipes
Publisher Imprensa da Universidade de Coimbra
Year of Publ. 2015
ISBN 978-989-26-1079-5
DOI http://dx.doi.org/10.14195/978-989-26-1080-1
Language Portuguese
Type of Access

Limited

Citation
Nº Leituras:
3953