História do abastecimento de alimentos no Paraná (século XIX)

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Author Maske, Wilson
Keywords história do abastecimento, território paranaense, cultura alimentar, history of food supply, Province of Paraná, culture and food
Type book chapter
Book Odisseia de sabores da lusofonia
Publisher Imprensa da Universidade de Coimbra
Year of Publ. 2015
ISBN 978-989-26-1085-6
DOI http://dx.doi.org/10.14195/978-989-26-1086-3_6
Language Portuguese
Type of Access

Limited

Citation
MASKE, Wilson. História do abastecimento de alimentos no Paraná (século XIX)História do abastecimento de alimentos no Paraná (século XIX). presented at the 2015. Coimbra, 2015.
Nº Leituras:
1080